Το μενού μας

Oι γαρίδες έχουν ανοιχτό ροζ-σομόν χρώμα, δεν έχουν δαγκάνες και το κέ...

Λέγεται και αντζούγια· είναι γνωστό και με την τούρκική του ονομασία χ...

Μήκος: 0,30-0,50 η κοινή και 0,15-0,20 η κίτρινη. Χρώμα: καφετί αν...

Τα καλαμαράκια, αν και πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, είναι μια τ...

ΚΟΛΙΑΡΟΥΔΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΥΛΙΚΑ 10 περίπου κολιαρούδια (...

Συγγενεύει με το σκουμπρί, πολλοί δεν τους ξεχωρίζουν. Μήκος: 45-5...

Συγγενεύει με το μπαρμπούνι αν και ξεχωρίζει αμέσως απ’ το κεφάλι της ...

Συγγενεύει με το μπαρμπούνι αν και ξεχωρίζει αμέσως απ’ το κεφάλι της ...

Με πρώτη ματιά μοιάζει με τον κέφαλο αλλά ξεχωρίζει εύκολα γιατί το στ...

Με πρώτη ματιά μοιάζει με τον κέφαλο αλλά ξεχωρίζει εύκολα γιατί το στ...

Με πρώτη ματιά μοιάζει με τον κέφαλο αλλά ξεχωρίζει εύκολα γιατί το στ...

Χρώμα: σταχτιά και κάπως καστανή ράχη, λευκή κοιλιά, πλευρική γραμμή κ...

Συγγενεύει με την κουτσομούρα, της μοιάζει πολύ εκτός απ’ την κόψη του...

Χρώμα: σταχτιά και κάπως καστανή ράχη, λευκή κοιλιά, πλευρική γραμμή κ...

Συγγενεύει με την κουτσομούρα, της μοιάζει πολύ εκτός απ’ την κόψη του...

Χρώμα: ροδινό με πιο σκούρα ροδινή ράχη και μια-δυο σειρές παράλληλες ...

Σύμφωνα με μια ιταλική παράδοση, τα μύδια είναι νοστιμότερα όταν καταν...

Συγγενεύει με τον κρανιό και το σκιό ή σικιό. Μήκος: 30 ως 50 εκ. ...

Συγγενεύει με τόννους και σκουμπριά, είναι όμως από άλλη οικογένεια πο...

Τις λένε και πέρδικες, περκιά κλπ. Συγγενεύουν με τους χάνους, είναι ί...

Το βατραχόψαρο (πεσκανδρίτσα) είναι από τα καλυτέρα ψάρια. Η σάρκα του...

Συγγενεύει με την κουτσομούρα, της μοιάζει πολύ εκτός απ’ την κόψη του...

Η σκορπίνα και ο σκορπιός λέγονται και χάφτες. Μήκος: η σκορπίνα ω...

Τον λένε και ορφό, τον αναφέρει κι ο Αριστοτέλης ορφώ, συγγενεύει με τ...

Χρώμα: ράχη γκριζοπράσινη, κοιλιά πιο ανοιχτή με μια ταινία κάπως πιο ...

Η σκορπίνα και ο σκορπιός λέγονται και χάφτες. Μήκος: η σκορπίνα ω...

Είναι ένα μεγάλο είδος της οικογένειας των σολομοειδών, με μέγιστο μήκ...

Είναι ένα μεγάλο είδος της οικογένειας των σολομοειδών, με μέγιστο μήκ...

Μοιάζει πολύ με το βλάχο, το ροφό και τη σφυρίδα. Μήκος: έως 80 εκ...

Είναι ίδια οικογένεια με το σπάρο, το σκαθάρι κλπ. Μήκος: από 50 ε...

Συγγενεύει και μοιάζει με ροφό, βλάχο και ιδιαίτερα με τη στήρα. Μ...

Χρώμα: η ράχη ανοιχτή γκρίζα λαμπερή, ασημόχρωμα πλευρά με μακρουλές α...

Χρώμα: η ράχη ανοιχτή γκρίζα λαμπερή, ασημόχρωμα πλευρά με μακρουλές α...

Χρώμα: η ράχη ανοιχτή γκρίζα λαμπερή, ασημόχρωμα πλευρά με μακρουλές α...

Συγγενεύει με το λυθρίνι και τη συναγρίδα. Μήκος: 30-70 εκ. Χρ...

Συγγενεύει με το λυθρίνι και τη συναγρίδα....

Χριστόψαρο Από τα ποιο άσχημα ψάρια, με πλακουτσωτό σώμα, μεγάλο κεφάλ...

Το χταπόδι είναι ένα θρεπτικό φαγητό και κατάλληλο για όσους προσέχουν...